岗位职责:
1、主导产品应用研发项目,从市场需求出发规划新品方向,确保产品贴合市场趋势与客户需求。
2、与销售等部门密切合作,提供技术支持与产品培训,协助解决客户在产品应用中的技术问题。
3、负责与供应商沟通协作,筛选优质原料,确保原料质量稳定且成本合理,为产品品质奠定基础。
4、制定研发计划与预算,合理分配资源,把控项目进度,保障研发任务按时高质量完成。
5、产品测试与优化,通过不断调整配方和工艺,提升产品口感、稳定性和品质。
6、关注行业动态和新技术发展,收集分析相关信息,为公司产品研发战略提供前瞻性建议。
任职要求:
1、本科及以上学历,5年以上食品行业研发经验,乳制品、植物饮品等行业优先;2年以上团队管理经验。
2、具备爆品落地经验,主导过产品成功上市案例,有头部品牌产品研发经验优先。
3、能独立完成产品配方研发与优化,具备优秀的提案能力。
4、拥有良好的创新能力和问题解决能力,面对研发难题能迅速提出有效解决方案。
5、具备优秀的团队管理能力,较强的客户沟通能力,能与内外部、客户保持良好的合作关系。
6、拥有严谨的工作态度和高度的责任心,注重细节,确保研发工作的准确性和规范性。